Kjøttkvern er en av de mest populære og uunnværlige husholdningsapparater, spesielt i Russland, hvis befolkning elsker kjøttboller, kjøttboller og forskjellige derivater av kløe. I dag vil vi fortelle deg hvordan du skal velge den beste elektriske kjøttkvernen til hjemmet og hvilken modell du skal kjøpe i 2019.
Hvordan velge en elektrisk kjøttkvern?
Prisklasse
Som regel, jo dyrere produkt, desto større volum er det designet for. En billig kjøttkvern til husholdninger koster omtrent 3-5000 rubler og innebærer behandling av kjøtt opptil 3-4 porsjoner per økt.
Produktet er dyrere, opptil 12 000 rubler, er allerede i stand til å tilberede et større antall porsjoner, og er også utstyrt med alle slags tilleggs ting, inkludert munnstykker for grønnsaker. En slik kjøttkvern kan ikke bare raskt slå kjøttdeigen, men også rive gulrøttene i salaten, og skjære poteter til steking og press appelsinene i et glass juice om morgenen.
Kjøttkverner over 15-20 tusen rubler er beregnet på semi-industriell bruk eller ideologiske kjøttspisere. De er vanligvis helt metall og er i stand til å bearbeide en astronomisk mengde kjøttdeig. Men trenger du det?
Makt
Jo mer watt på pakken, jo kraftigere kjøttkvern, jo større volum den kan behandle på kortere tid, desto mer sammensatt kjøtt kan den “ta”. Hvis kraften til kjøttkvernen for eksempel er opptil 800 W, må du fjerne alle sener og brusk manuelt fra kjøttet før du bruker den. Og hvis kraften er fra 1400 W, så kan en slik kjøttkvern lett takle 2-3 kg kjøtt i minuttet, og du vil ikke en gang merke brusk.
Vær oppmerksom på at produsenter har en tendens til å legge størst mulig kapasitet i databladene; nominell effekt er mye lavere. For eksempel er den maksimale kostnaden 1700 watt, men faktisk er driftsmodusen til kjøttkvern 600 watt.
Dimensjoner
Et annet viktig kriterium er størrelsen på selve kjøttkvernen. Hvis du har et lite kjøkken, bør du tenke på forhånd nøyaktig hvor og hvordan din nye assistent skal plasseres, og hvor du vil lagre tilbehør til det.
Jo mer metall, jo bedre.
Det er ingen hemmelighet at plast er underordnet i holdbarheten til rustfritt stål. Derfor, jo flere metalldeler i kjøttkvern, jo bedre.
For hjemmebruk er det imidlertid nok at den viktigste, arbeidsdelen (spesielt skruesneglen for kjøtt) i kjøttkverna var fullstendig laget av metall, men ytterdekselet kan godt være av plast. Og selvfølgelig skal dysene bare være av metall.
Valgfritt tilbehør
I tillegg til kjøttkniver og stålreoler, har mange moderne kjøttkverner dyser for å lage pølser, en kebbe-dyse for fans av orientalske retter, og til og med et sett for håndlaget pastaproduksjon. Bortsett fra et sett med graters og hakkere for grønnsaker.
Vurdering av kjøttkvern til huset 2019
Vi viser til deg en liste over de 10 mest populære modellene av elektriske kjøttkverner, samlet på grunnlag av brukeranmeldelser og rangeringer på nettstedet Yandex.Market.
10. Axion M 41.02
Gjennomsnittspris: 5 100 gni.
spesifikasjoner:
- effekt er 1700 W
- resirkulerer 2 kg / min
- riveapparat, pølsefeste, ristefeste, kebbeinnfesting, kjøttdeigsfatet
- plastikk eske
- sitruspresse og skrujuice
Åpner de ti beste kjøttkvernene i 2019, produktet fra et innenlandsk selskap - "Axion" fra Izhevsk. Som mange sovjetiske foretak startet hun med produksjon av maskingevær "Maxim", og i løpet av årene med perestroika omorganiserte hun seg til husholdningsapparater.
Det ser stilig ut M 41.02, metalldeler er pålitelige og solide, designet er gjennomtenkt, det er enkelt å administrere og montere, montere og demontere. Settet inkluderer i tillegg til kniver og trådreoler også dyser for grønnsaker og til og med en sitruspresse.
proffene: Kjøttkvern er ganske kraftig og kan enkelt behandle store mengder kjøtt i ett sittende.
minuser: Før du bruker delene, anbefales det å skylle grundig, da de ble smurt inn med maskinolje uten gjerrige på fabrikken.
9. Scarlett SC-MG45S56
Gjennomsnittspris: 2 600 gni.
spesifikasjoner:
- effekt er 1800 W
- resirkulerer 2 kg / min
- pølsedyse, kebbe-dyse, kjøttdeigplate
- plastikk eske
Begrunnelse av navnet på selskapet (scarlett = skarlagen), er kjøttkvern pakket i en smart rød sak. Og de fleste kjøpere liker først og fremst produktets spektakulære utseende.
Selve maskinen er liten og kan lett passe selv på det minste kjøkkenet. Selv om kraften er erklært opp til 1800 watt, er den virkelige effekten mye lavere. I praksis er det vanskelig for henne å takle et helt stykke kjøtt, hun må kutte det på forhånd.
proffene: det er en omvendt, hvis plutselig er kjøttet tett på skruen.
minuser: Spartansk utstyr - det er et par kniver, en enkelt perforert skive og et kebbeutstyr (som de færreste bruker i Russland uansett).
8. Gemlux GL-MG500SS
Gjennomsnittspris: 9 000 gni.
spesifikasjoner:
- effekt er 500 W
- resirkulerer 2,7 kg / min
- pølsedyse, kjøttdeigplate
- metallveske
Produktet fra kinesiske håndverkere fra Gemlux kan skilte med en helt metallkasse og lager samtidig praktisk talt ikke. "Inside" er også all-metal.
I følge brukeranmeldelser kutter den til tross for den lave deklarerte kraften, selv det tøffeste og sene kjøttet. Hakkekjøttet kommer utmerket.
proffene: metallkasse, den totale kvaliteten på produktet.
minuser: tunge, Gemlyuksovskih servicesentre i vårt land, les at det ikke er noe, du må bestille deler i tilfelle brudd fra Kina selv.
7. Moulinex ME 1068
Gjennomsnittspris: 3 400 gni.
spesifikasjoner:
- effekt er 1400 W
- resirkulerer 1,7 kg / min
- pølsedyse, kjøttdeigplate
- plastikk eske
Dette er en av de mest populære kjøttkvernene for hjemmet, ikke minst på grunn av det spektakulære utseendet og den lille størrelsen. Det er ideelt for et lite kjøkken og en liten mengde kjøtt uten brusk og årer.
proffene: størrelse, stilig design.
minuser: støy, lav produktivitet. Ikke vask i oppvaskmaskin.
6. Panasonic MK-ZJ3500
Gjennomsnittspris: 24 000 gni.
spesifikasjoner:
- effekt 3500 W
- resirkulerer 3,2 kg / min
- forcemeat plate
- laget av plast og metall
- dyseoppbevaringsrom
Og her er den dyreste modellen for rangeringen av de beste elektriske kjøttkvernene for huset i 2019. For Panasonic MK-ZJ3500 vil måtte betale 3-4 ganger mer enn for andre stillinger. De som kjøpte denne kjøttkvernen er imidlertid sikre på at de tok riktig valg av minst fire grunner:
- For det første ser den vakker ut og er godt montert. Ingenting tilbakeslag, ingenting faller av, ingenting skrangler og rir.
- For det andre arbeidet Panasonic-ingeniørene på det som det skulle - designen er enkel, ergonomisk, lett å vedlikeholde. En kjøttkvern kan bringes i arbeidsstilling bokstavelig talt på et halvt minutt.
- For det tredje, til tross for kraften (hevdet så mye som 3.500 watt), har bilen et lavt støynivå.
- For det fjerde er kvaliteten på rulling av kjøtt utmerket - hakket kjøtt kommer jevn ut i konsistens, vakkert, og kjøttet slipes helt, og ingenting blir igjen i skruen.
proffene: rask, høy kvalitet, pålitelig, lav støy.
minuser: kanskje prisen.
5. Enhet UGR 462
Gjennomsnittspris: 2 200 gni.
spesifikasjoner:
- kraft 400 W
- resirkulerer 1,5 kg / min
- makuleringsfeste
- plastikk eske
Dette er en liten kjøttkvern designet for moderat porsjoner for 1-2 personer. Før bruk må kjøttet kuttes i små biter, slik at maskinen takler det.
Men den er veldig liten, og som er sjelden for en budsjettkjøttkvern av denne typen, den har en dyse for en makuleringsmaskin - du kan kutte grønnsaker til en sideskål til kjøtt.
proffene: størrelser, dyse for grønnsaker, pris.
minuser: lav effekt, så til og med 1 kg kjøtt må presses i 2-3 minutter, ikke mindre.
4. Zigmund & Shtain ZMG-006/007
Gjennomsnittspris: 3 600 gni.
spesifikasjoner:
- effekt er 500 W
- resirkulerer 1,9 kg / min
- pølsedyse, kebbe-dyse, kjøttdeigplate
- plastikk eske
Våre mennesker elsker små og billige kjøttkvern. Her er modellen fra Zigmund & Shtain (til tross for det solide navnet som er laget på gotisk, faktisk er det et russisk selskap som selger kinesiske varer) slike.
Den er liten, med en nominell effekt på 500 W, standardutstyr (et par disker for kjøttdeig, et dyse for kebbe og pølser). Denne modellen vil ikke takle store porsjoner kjøtt, det vil være nødvendig å skjære og servere forsiktig slik at maskinen ikke overarbeider. Men for en eller to personer som ikke trenger å behandle store mengder kjøtt, vil det passe perfekt.
proffene: enkel, pålitelig, det er en omvendt.
minuser: lav effekt og støy.
3. Polaris PMG 3043L ProGear Innvendig
Gjennomsnittspris: 8 200 gni.
spesifikasjoner:
- effekt er 500 W
- resirkulerer 3 kg / min
- pølsedyse, kebbe-dyse, kjøttdeigplate
- plastikk eske
- dyseoppbevaringsrom
God kjøttkvern til en fornuftig pris. Den kverner godt og raskt, den kan produsere kjøttdeig av forskjellige konsistenser på grunn av de perforerte skivene med hull med forskjellige diametre som er inkludert i pakken.
Det er også munnstykker for pølser og kebbe som virkelig fungerer - selv kebbe snur seg tett og faller ikke fra hverandre.
proffene: skarpe kniver sliper kjøtt den eneste måten, kjøttdeig kommer ut av kvalitet.
minuser: Ikke vask delene i oppvaskmaskinen, da rengjøringsmidlet reagerer med aluminiumsdelene og det blir et stygt belegg på dem.
2. Kitfort KT-2102
Gjennomsnittspris: 9 000 gni.
spesifikasjoner:
- effekt er 1800 W
- resirkulerer 2,3 kg / min
- munnstykke for å lage pølser, munnstykke til skiver av informasjonskapsler, munnstykke til kebbe, disk for kjøttdeig
- metallveske
- dyseoppbevaringsrom
Produkter fra Kitfort de siste årene har vunnet popularitet blant brukere i hele Russland. Modellen av KT-2102 kjøttkvern var intet unntak.
Først av alt tiltrekkes brukere av kraften i den - det deklarerte maksimumet er 1800 watt, som du forstår, ikke er dårlig for en husholdnings kjøttkvern.
For det andre har den et metall-etui, for ikke å nevne de indre detaljene, inkludert rent jerngir.
For det tredje en rekke tilbehør, inkludert et slikt eksklusivt som en dyse for informasjonskapsler.
proffene: kraft og evne til å håndtere det mest komplekse kjøttet og fisken med bein. Et stort utvalg av dyser.
minuser: som mange andre kjøttkverner laget i Kina i henhold til den kinesiske modellen, har KT-2102 en teknologisk ulempe - klemspaken, som holder saken og utløpsrøret sammen. Under arbeidet kan han komme seg ut av stilling og kjøttkvern vil falle i to deler rett i prosessen, som du forstår er veldig ubehagelig. Følg derfor spaken nøye, og korriger den om nødvendig.
1. Redmond RMG-1223
Gjennomsnittspris: 3.500 rubler.
spesifikasjoner:
- effekt 300 W
- resirkulerer 1 kg / min
- pølsedyse, kebbe-dyse, kjøttdeigplate
- plastikk eske
For det første i klassifiseringen av husholdningskjøttkvern i henhold til kundeanmeldelser var et produkt fra Redmond-selskapet - en elektrisk kjøttkvern RMG-1223. Mot forventningene er dette imidlertid ikke et stort halvindustrielt monster, men en beskjeden husholdningsmodell for sjeldent bruk, med en liten erklært kraft, kompakt størrelse og lav pris.
Og selv om den er liten, flyr imidlertid små deler av kjøttkvern bare. I motsetning til budsjettpartikler, går hun ikke på bordet, takket være de gummierte benene som holder bilen godt på plass.
Hun er også i stand til å takle “vanskelig” kjøtt takket være den omvendte funksjonen - ressurssterke husmødre behandler så hardt kjøtt.
proffene: Lett å demontere, lett å vaske, lett å sette sammen.
minuser: kort ledning, støy.
