Mat i hyllene i alle russiske butikker blir dyrere for hver dag. Men fortsatt er innenlandske oster, pølser og andre godbiter langt fra utenlandske delikatesser som selges på spesielle, lukkede auksjoner for å servere de rikeste gourmetter på planeten.

I dagens utvalg blir presentert verdens dyreste mat.

10. De kongelige melonene fra Yubari

Disse hybridmelonene dyrkes bare på den japanske øya Hokkaido. Samtidig blir fruktens søte og krydret smak veldig verdsatt av gourmeter. Derfor selges de første fruktene fra den årlige høsten på auksjoner til en pris av rundt $ 25 000 per stykk. Men på høyden av sesongen kan en mellomstor melon kjøpes for $ 100.

9. Kaviar Almas

Denne beluga-kaviaren har et viktig kjennetegn - den er kun hentet fra den kaspiske belugaen, hvis alder er fra 80 til 100 år. Tross alt, jo eldre beluga vil være, jo lysere er kaviar, og desto mer raffinert smak. Et så dyrt produkt trenger naturlig nok riktig emballasje - Almas kaviar glass er laget av 24 karat gull. Kostnaden for hver krukkekrukke er $ 25 000.

8. Te Tenuanyin

For å produsere denne kinesiske storbladete, høstes et modent blad, som er svakt gjæret. Spesielle gjæringsbetingelser lar deg skape en unik Tenuanyin-smak. Eksperter uten innvendinger gir 6 000 dollar for 100 gram slik te.

7. Hvit trøffel

Potetlignende sopp har en uvanlig aroma. Den mest verdifulle trøffelen vokser i Europas skoger, i Hviterussland, og finnes til og med i Midt-Russland. For å søke etter trøfler i Europa brukes spesialtrente hunder. Det harde arbeidet med å finne en sopp er godt betalt, fordi et kilo koster rundt $ 3600.

6. Safran

Det berømte krydderet er de tørkede stigmene til en blomst fra iris slekten. For å få ett gram safran kreves det 150 blomster. Derav den fantastiske prisen på dette krydderet - $ 2700 per 1 kilo (nøyaktig 453 gram).

5. Blåfint tunfisk

Den dyreste fisken i verden er spesielt populær i Japan, fordi alminnelig tunfisk kjøtt er ideelt for deilig sushi og sashimi. Vanligvis koster et kilo tunfisk rundt 1.300 dollar. Men en avtale er kjent for å selge fisk som veier 222 kg for 1,75 millioner dollar.

4. Poteter La bonnotte

I ferd med å dyrke denne poteten er befruktet med tang. Som et resultat får rotavlingen en myk, salt smak og en delikat sitronaroma. La bonnotte knoller er så ømme at de høstes utelukkende for hånd. Et kilo av en slik potet koster rundt 1.500 dollar.

3. Kobe-storfekjøtt

Biter av dette kjøttet ser ut som om de hadde fått ligge igjen i snøen - de er som dekket med rimfrost. Tynne lag lager biff "marmor." Kostnaden for Kobe-biff kommer til $ 500.

2. Matsutake sopp

Et kilogram av disse soppene koster fra $ 2000. Dessverre kan gourmeter Matsutake ikke dyrkes under kunstige forhold - soppen vokser bare på barken av rød furu i skogene i Kina og Japan. Det antas at Matsutake ikke bare er velsmakende, men også ekstremt sunt.

1. Spiselig gull

Den fineste folien eller bittesmå granulatet brukes ofte til å dekorere sukkervarer og alkoholholdige drikker. Velstående indianere regnes som de viktigste elskere av å bite gull. De kjøper gjerne spiselig gull til priser fra 30 til 100 000 dollar per kilo, noe som gjør det til den dyreste maten i verden!

Se videoen: Åpner vin med den magiske fingeren (November 2024).