Spesialister fra Independent Buyers Association (NAP RF) utgjorde rangering av de mest skadelige matvarene. Bare disse produktene ble tatt som grunnlag, og den regelmessige bruken av disse provoserer hjerte-, onkologiske, gastrointestinale sykdommer og diabetes mellitus.
1. plass - “det mest skadelige matvaren”
Chips og "street" fastfood. Teknologien for å produsere flis (hydrogenering av vegetabilsk olje) fører til dannelse av kreftfremkallende syntetiske fettstoffer og andre kreftfremkallende stoffer (akrylamid, benzopyren). Det er kreftfremkallende stoffer som provoserer utseendet til kreft. Alle gatekjøkkenmat: khachapuri, pommes frites og andre produkter som tilberedes i henhold til “chips” -teknologien (i kokende vegetabilsk olje, brukt mange ganger) utgjør en økt fare for menneskekroppen.
2. plass
Limonade. Ved for høyt forbruk opprører limonade stoffskiftet (overflødig sukker), syntetiske fargestoffer forårsaker ofte allergier, og karbondioksid (bobler) øker surheten i magesaft, noe som fører til gastritt.
3. plass
Billige pølser. Oftest inneholder de ikke noe naturlig og er fulle av fargestoffer, smaker og andre syntetiske stoffer, hvis sikkerhet for helsen ennå ikke er bevist.
Røkt kjøtt. Røkt kjøtt og fisk akkumulerer ofte benzopyrene - en av de sterkeste kreftfremkallende stoffene.
Ketchups og majones. Majones inneholder nesten alltid kreftfremkallende syntetiske transfettfett, og ketchups med stivelse er syntetiske tilsetningsstoffer hvis sikkerhet for menneskers helse ennå ikke er bevist.
4. plass
Grønnsaker og fruktforurenset av industri- og bilutslipp. I grønnsaker og frukt dyrket med nitrater, eller samlet fra industribedrifter, konsentreres veier, benzopyrener og andre kreftfremkallende stoffer.
Produkter med konserveringsmidler. Vanligvis inneholder konserveringsmidler monosodium glutamat, et giftig stoff for kroppen som forårsaker hodepine, vaskulære kramper og metabolske forstyrrelser.
5. plass
Margariner. Som chips inneholder margariner typisk kreftfremkallende transfettsyreisomerer (TIFA).
Godterier høyt i billig fett og sukker. Den jevnlige bruken av disse søtsakene er veien til metabolske forstyrrelser.
Korn. Matintoleranse noteres ofte på hvitt brød og andre kornprodukter hos mennesker.
6. plass
Koffeinstimulerende midler. Disse inkluderer kaffe og energidrikker. En trygg dose kaffe er 2-3 kopper om dagen (vi snakker om "ekte" kaffe, ikke "hermetisert" kaffe - ca. utg.), Energidrikker kan heller ikke drikkes daglig. Overskridelse av det daglige inntaket fører til uttømming av nervesystemet.
Melk. Det er nesten ingen "naturlig" melk i pakker som er til salgs - alle produserte varianter går gjennom et "pulveraktig" forberedelsesstadium, senere blir de fortynnet med vann, fordi en "melkedrikk" er produktet som kan forårsake matintoleranse.
7. plass
Hjemmelaget hermetikk. Produksjon foregår ofte med brudd på teknologi, på grunn av hvilken hermetikk som forårsaker dødelig forgiftning, for eksempel botulinumtoksiforgiftning.
Iskrem. Et kjent produkt inneholder ofte syntetiske fortykningsmidler og smaker som kan bremse metabolismen.