Det pleide å være en vits om pølse og toalettpapir. Men nå, når produksjonen av produkter er fokusert på å oppnå maksimal lønnsomhet og produsentene sparer på råvarer, har smakløse og til og med usunne produkter oversvømmet det russiske markedet. Og i samme pølse kan det være noe verre enn toalettpapir.
Forbrukerforbundet "Roskontrol" introduserte topp 5 mest forfalskede produkter.
5. Godteri og bakeriprodukter
Den triste nyheten for den søte tannen er at sjokolade (som er en blanding av kakaosmør, revet kakao, sukker og melkeingredienser) ofte erstattes med kakao i stedet for kakao. Brød slapp ikke unna denne skjebnen, smøret i det er erstattet med margarin. I løpet av de nylige inspeksjonene av Rospotrebnadzor ble 750 produkter funnet, adressen til produsenten som var fiktiv.
4. Fisk
Ekspertene til "Roskontrol" misnøye forårsaket frysing av produktet. I henhold til normene skal vannet i frossen fisk være maksimalt 5%. I virkeligheten - 4 ganger mer. Noen selgere slipper ikke og gir rimeligere fisk for dyrere. For eksempel pollock for torsk (hvorfor ikke være sjenert, fordi begge fiskene tilhører torskefamilien), og torsk for ørret. Som forklart av den administrerende direktøren i Consumer Rights Protection Society (OZPP) Sergey Raksha, vil det være vanskelig for kjøperen å skille laks eller ørret fra hvit fisk, hvis sistnevnte er malt rød og litt saltet.
3. Pølse
Mer enn 50% av pølseproduktene testet av Roskontrol overholdt ikke GOST. Produsenter legger også skjul på hva pølsa er laget av, tilsynelatende vil sammensetningen være for uappetittlig.
2. Meieriprodukter
Ost, cottage cheese og smør var på andreplass i vurderingen av falske produkter. Over 60% er et surrogat. I stedet for animalsk fett, legger produsenter vegetabilske oljer, for eksempel palmeolje. Ikke bare lider varigheten av produktene, palmeolje har også en dårlig innvirkning på helsen. Den inneholder 50% mettede fettsyrer, som øker nivået av "dårlig" kolesterol i blodet.
I en rekke prøver undersøkt av Roskontrol var det ikke noe melkefett i det hele tatt. Under dekke av ost eller smør tilbys noe som ikke en gang kan kalles et osteprodukt. Men hvordan du kan kalle det er ikke til trykk.
1. Vann
Ledningen til den forfalskede væsken er den uten "det er ikke behov og ingen syud". Verst av alt viste seg å være vann til kjølere. 90% av prøvene mislyktes i testen, de inneholdt kjemiske forbindelser og bakterier.
Hvis du finner mistenkelige produkter i butikken, er det best å rapportere det til Rospotrebnadzor. Klager gir en anledning til å sjekke institusjonen, og hvis det oppdages en forfalskning, vil krenkeren (og dette er både selger og produsent) betale 500 tusen rubler. Muligens vil rubbelstraff tvinge utsalgssteder for å bedre overvåke riktig kvalitet på varene.