Å gjøre opp et balansert kosthold, vi ønsker å inkludere det mest sunne matvarer. Heldigvis skriver ernæringsfysiologer, immunologer, gastroenterologer og leger med andre spesialiseringer ofte om fordelene til visse komponenter på menyen vår.
Vi prøvde å svare på spørsmålet: "Hvilke matvarer er nyttige? ”, Og sammenstiller sine egne topp 10 basert på anbefalingene fra medisinsk fagpersonell og spesialister innen sunn ernæring.
Så i dag i vår rangering blir presentert den mest sunne maten.
10. nøtter
inneholder en enorm mengde mineraler som er nødvendige for mennesker, fett og vitaminer. De er kalorifattige, tilfredsstiller sulten, har en gunstig effekt på hjerte- og hematopoietiske systemer og øker synsstyrken.
9. Bær
det var ikke tilfeldig at de var blant 10 mest sunne matvarer. Spesialister fremhever spesielt de helbredende egenskapene til blåbær, blåbær, jordbær og tyttebær. De fordelaktige egenskapene til et slikt bær som en tomat blir høyt verdsatt. Tomater som er elsket av alle inneholder den aktive antioksidantlyopen.
8. Meieriprodukter
- en uunnværlig kilde til kalsium og gunstig for lakto- og bifido-bakterier i kroppen. Kefir, cottage cheese, gjæret bakt melk - sunne produkter for bukspyttkjertelen, tarmer og fordøyelsessystemet som helhet.
7. Grønn te
har lenge blitt kjent og kjent for oss. Det styrker blodkar, senker blodtrykk, blodsukker og kolesterol. Grønn te og urtedrikker basert på det - sunne nyreprodukter og skjoldbruskkjertelen, de har en rensende, betennelsesdempende og antiviral effekt.
6. belgfrukter
- ideelle erstatninger for kjøttprotein. Samtidig inneholder de en stor mengde fiber, som hjelper til med å rense kroppen. Å spise belgfrukter styrker det menneskelige nervesystemet, gir ro og ro.
5. Kjære
Det er kjent for sine antibakterielle og immunstimulerende egenskaper. Dette naturlige produktet mister sine helbredende egenskaper under varmebehandling, så det er bedre å bruke det i sin rene form.
4. Bokhvete og havregryn
- ekstremt sunne produkter for gravide og ammende kvinner. Bokhvete kompenserer for jernmangel, mens havregryn senker blodtrykket og fjerner giftstoffer. Begge frokostblandinger er allergivennlige, derfor er det sunn mat for barnutsatt for allergiske reaksjoner.
3. Olivenolje og fet fisk
— produkter som er nyttige for hud, hår, kardiovaskulære systemet, de hemmer dannelsen av kreftceller. Forresten, fet fisk er det sunn mat for menn. Omega-3 fettsyrer er et kraftig betennelsesdempende middel, de øker fysisk utholdenhet, reduserer risikoen for prostatasvulst.
2. Epler
- Den rimeligste kilden til vitamin C og antioksidanter. De senker også kolesterolet og blodsukkeret, inneholder mye fiber.
1. Løk og hvitløk
— produkter som er nyttige for hjernen, blodkar og kroppens immunforsvar. Av spesiell verdi er de unike essensielle oljer og phintocides som finnes i disse produktene. Av sine antimikrobielle og gjenopprettende egenskaper har løk og hvitløk praktisk talt ingen analoger.
Naturligvis er det umulig å bestemme verdens mest nyttige produkt. Et sunt kosthold bør inneholde en rekke ingredienser og være balansert i sammensetning. Legger til i menyen 10 sunne matvarer dagens karakter, kan du snart se sannheten i den berømte avhandlingen om Hippokrates.
Maten vår vil bli medisin, og medisinen vil bli mat!